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bet28365365手机版教育集团开展学生午餐专题调研

发布日期: 2022- 01- 05 访问次数: 字号:[ ]


 

20211229日,bet28365365手机版教育集团开展了学生在校午餐专题调研活动,副校长金文钦、筹建办主任郑智强、工会代表王春竹、家委代表等学校膳食管理委员会成员十余人参加。

 

为进一步加强学校学生午餐配送服务与管理,保障师生在校集中用餐的食品安全与营养健康,发挥家校共同监管机制效应,学校制订了《bet28365365手机版教育集团膳食管理委员会关于开展学校学生午餐调研活动的方案》,安排了午餐配送公司明察暗访、查看学生午餐现场、师生在校午餐满意度问卷调查等三项调研内容,以查——访——评多维度、线下线上结合的方式开展调研,确保调研有实效。

 

9时,在bet28365365手机版万松东路校区会议室召开了调研专题会议。金文钦传达了本次活动的目的与要求,并强调带着问题去调研,力图通过实地调研解决学生午餐中的实际问题。

 

9:30,调研小组到温州育才餐饮管理有限公司进行明察暗访。根据《瑞安市校园食堂管理暨食品安全工作检查表》,实地查看了各个分区间的环境卫生,重点对公司采购的食材、调料品进行了仔细检查,尤其关注是否存在冷链食品。随后查看了公司部分台账与公司管理过程记录。最后结合学校学生午餐配送相关问题,调研小组提出了优化方案,并与公司达成共识。

 

11:20,调研小组分成2小组,分别查看bet28365365手机版忠义街校区与万松东路校区学生午餐现场。对学生排队、用餐、整理、卫生等午餐过程进行了全面了解,并肯定了学校学生文明午餐项目,管理到位,午餐有序。随后调研小组与学生一起共进午餐,品尝菜品,对午餐品质较满意。

 

在现场查看的基础上,学校将针对家长、学生关心与关注的问题设计满意度调查问卷,形成意见与建议,作为公司优化午餐的参考与下期招投标的重要依据。

 

本次专题调研活动,既是对午餐配送与管理的一次有益检验,也是促进家校共管的一次有效尝试,更是推动学生文明午餐习惯养成的一次有力手段。

 





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